Fruchtkuvertüre - Himbeer-Weiße Schokolade
Kommt in einem 250 Gramm Beutel
Perfekt zum Backen, zur Schokoladenherstellung, für Kuchen und vieles mehr.
Wie immer ist unsere Schokolade vegan, gluten- und milchfrei, biologisch und ohne raffinierten Zucker.
Zutaten: Bio-Kakaobutter, Bio-Himbeeren, Bio-Kokosblütennektar und Bio-Cashews
Schokolade ist temperiert – an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Wenn die Schokolade ihre Temperatur verliert, erhitzen Sie sie auf 45 Grad (nicht höher), senken Sie die Temperatur auf 27 Grad und bringen Sie sie wieder auf 29 Grad. Diese Schokolade eignet sich am besten für die Schokoladenherstellung bei 29 Grad.