Philippines Bon Bulak 70%

Du haricot à la barre

Philippines Bon Bulak 70%

Incroyable barre de démarrage pour tous ceux qui découvrent la scène du bean to bar. Il s'agit d'un haricot moelleux et terreux, sans trace d'amertume ou d'acide. C'est l'un de nos haricots les plus vendus. Vous ne serez pas déçu.

Ingrédients biologiques : 70 % de haricots Bon Bulak des Philippines, nectar de noix de coco, beurre de cacao du Pérou

Notes de dégustation : Cèpes, sauge, lilas, petit verdot. Notes terreuses douces avec une finale douce

Barre de 70 grammes - l'emballage est entièrement compostable.

PHILIPPINES- SUD COTABATO, DAVAO, PHILIPPINES

Kablon Farms est une ferme bio-diversifiée et durable de 70 hectares (3 sites dans un rayon de 10 km) située dans le sud de Cotabato, à Davao, aux Philippines.

Kablon Farms ouvre la voie à un cacao de spécialité de haute qualité pour les Philippines afin de changer la dynamique des prix bas que l'on observe dans tout le pays.

Les Philippines ont une longue histoire de culture du cacao ; la culture a été introduite dans les années 1700 lorsqu'un colon espagnol a importé des plants du Mexique dans les îles.